Kaszanka Jęczmienna

 

Kaszanka wyrabiana według tradycyjnej receptury, na bazie kaszy jęczmiennej, mięsa wieprzowego, podrobów i skórek wieprzowych z dodatkiem cebuli. Starannie dobrana kompozycja przypraw takich jak majeranek, pieprz i ziele angielskie oraz rodzinna receptura sprawia, że kaszanka jest znakomitym przysmakiem. Można ją podawać zarówno na gorąco z patelni lub grilla z kapustą zasmażaną i musztardą, a także spożywać na zimno.