Boczek Marynowany w Ziołach

 

Chudy boczek wieprzowy z wysokiej jakości selekcjonowanych  i uformowanych kawałków (5x20cm), bez skóry i kości. Mięso marynowane w soli peklującej z dodatkiem miodu i specjalnie dobranych ziół (rozmaryn, tymianek). Niepowtarzalny charakter produktu zapewnia naturalny bukiet smakowo – zapachowy i aromat z przypraw. Polecany przez Wielkopolski Cech Rzeźników Wędliniarzy Kucharzy.

Na 100 g gotowego produktu zużyto 130 g mięsa.